admission de droit : pour étudiants ayant suivi le tronc commun aux bachelors Tunon (50 places bachelor hôtellerie (25), bachelor hospitality management international (25)).
dossier, entretien, tests : pour étudiants bac + 2 n'ayant pas suivi le tronc commun aux bachelors Tunon (10 places bachelor hôtellerie (10)).